Хрен — целебная острота

17.11.2018 elnar 0

По мнению ботаников, хрен – это настоящий русский овощ. Он со славянских земель распространился по многим странам, включая южные европейские государства и африканский континент. Культивация […читать]

Сумах — удивительная восточная пряность

06.11.2018 elnar 0

Интерес к восточно-азиатской кулинарной школе постоянно прогрессирует в России. Гурманов чаруют и притягивают традиционные методики приготовления, изысканные техники обогащения вкуса кушанья посредством специй и приправ. […читать]

Розмарин – и пряность, и лекарство

09.10.2018 elnar 0

Розмарин — вечнозеленое растение с характерным ароматом и тонкими листьями, которые внешне напоминают иголки. Этот кустарник получил свое название в результате сочетания двух латинских слов […читать]