Стоит ли есть арбуз

Всем хорошо известные арбузы родом из далёких краев. Их родина — Центральная и Южная Африка. Все части арбуза давно используют как лечебно средство.

Растёртые в порошок и смешанные с молоком семена арбуза народная медицина рекомендует при маточных кровотечениях. Растёртые с водой семечки — при лихорадочных состояниях и при глистных заболеваниях. Для лечения колитов и заболеваний кишечника используют отвар высушенной зелёной корки. Белый слой у корки арбуза рекомендуется в качестве мочегонного средства.

Легкоусвояемые сахара, содержащиеся в мякоти арбуза, придают ему неповторимую сладость и аромат. До 89% их составляют глюкоза и фруктоза. Арбузный сок способен обезвреживать и изгонять вредные вещества из печени, что делает его незаменимым при ее токсических поражениях, связанных с различными хроническими заболеваниями и пищевыми отравлениями. Пектин и клетчатка, содержащиеся в арбузной мякоти, благотворно влияют на микробиологический состав и объем кишечной микрофлоры, не вызывая избыточного брожения и газообразования. Мякоть этого зелено-полосатого великана содержит немалое количество витаминов A, C, PP, а также кальций, натрий, фосфор, холин.

Участвуя в синтезе нуклеиновых кислот, стимулируя кроветворение и секреторную функцию желудочных желез, фолиевая кислота играет ведущую роль в обеспечении жизнедеятельности организма. При её нехватке появляется слабость, повышенная раздражительность, ухудшается настроение и нарушается память. Двухсотграммовый кусочек арбуза компенсирует дневную потребность организма в этой кислоте.

Чистый магний

Если вы страдаете частыми головными болями, быстро утомляетесь, остро реагируете на перемены погоды, возможно, это говорит о том, что ваш организм испытывает недостаток магния. Он уменьшает нервно-мышечную возбудимость организма и снижает остроту стрессовых реакций. Велика роль магния в передаче нервных импульсов. Отсутствие в организме этого элемента приводит к снижению эластичности кровеносных сосудов и нарушению свёртываемости крови. Для получения суточной дозы магния достаточно съесть сто пятьдесят грамм арбузной мякоти.

Железная ягодка

Железо необходимо человеку для нормального снабжения мозга и всего организма кислородом. Этот элемент играет ведущую роль в кроветворении и в создании гемоглобина. Дефицит железа приводит к развитию болезней крови, появляется упадок сил, общее ухудшение самочувствия. Чтобы эти заболевания обошли вас стороной, ешьте арбузы.

Щелочь для почек

Арбузный сок почти не содержит минеральных кислот и солей. Арбуз — ценный подарок природы больным с заболеваниями мочевыводящей системы. При таких заболеваниях, протекающих без отеков, больным рекомендуется съедать значительное количество этой, свежей ягоды ежедневно. Щелочные соединения, в большом количестве содержащиеся в этой ягоде, прекрасно регулируют обменные процессы в организме. С этим связано широкое применение арбуза для лечения ацидозов различного происхождения. Вещества, содержащиеся в арбузе, повышают щелочность мочи. Это приводит к растворению солей и способствует их выведению из организма.

Нет ожирению!

Широкое применение нашел арбуз для лечения избыточного веса. В этом диетическом продукте на 100 г нежирной мякоти 0,7% белков, 0,2 — жиров, 8,8 — углеводов. Если человеку назначена диета или при голодании, необходимом в ходе лечения, то эту проблему легко решить назначением арбуза в любом количестве: вкусно, полезно, нет противопоказаний. Мякоть, съедаемая в большом количестве при её относительно небольшой калорийности, даёт ощущение сытости. Она содержит много воды, что предупреждает развитие жажды. Эту ягоду необходимо есть как отдельный приём пищи, в противном случае отмечается обильное газообразование.

Для очищения

Зелено-полосатый великан — универсальное природное средство для очищения организма. Появление злокачественных опухолей, поражение суставов, закупорка сосудов обуславливается зашлакованностью организма. Содержащиеся в арбузе пектиновые вещества и клетчатка, как метёлка, очистят кишечник от накопившихся вредных веществ. Самым естественным образом они способствуют очищению крови, сосудов и капилляров. Больным остеохондрозом позвоночника также рекомендуется арбузная диета. После ее применения боли таких больных не беспокоят.

Как видите, арбузотерапия подойдёт хоть по какому параметру практически каждому из нас!

Читайте еще