Удивительная польза цитрусовых в борьбе с лишним весом

Давно известно, что цитрусовые укрепляют иммунную систему организма. Оказывается, что они также обладают свойствами, которые способствуют похудению и очищению организма, поэтому так часто их употребляют во время детоксикации. Многие эксперты, специализирующиеся на здоровом питании, обращают особое внимание на присутствие этих фруктов в рационе.

Ученые из университета Западного Онтарио, проведя исследование, доказали, что присутствующий в цитрусовых нарингенин (биологически активное соединение) тормозит ожирение у людей, имеющих нездоровые пищевые привычки, предотвращает нарушение обмена веществ, которое приводит к диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Что содержат цитрусовые?

Цитрусовые не только помогают нам избавиться от лишнего веса, но и поставляют очень важные для здоровья компоненты.

1. Клетчатка

В одном большом цитрусовом фрукте ее содержится около 5 г, что составляет 1/4 нашей суточной потребности. Этот компонент снижает уровень холестерина в крови, уменьшает чувство голода, улучшает работу кишечника, стимулирует обмен веществ, уменьшает усвоение жиров и сахаров.

2. Витамин C

Нашу суточную потребность в нем удовлетворят один грейпфрут, апельсин и лимон. Витамин C замедляет процесс старения, помогает вырабатывать гормоны, стабилизирующие уровень сахара в крови, вместе с витамином А он стимулирует выработку коллагена, необходимого для упругости кожи. Витамин С является ценным антиоксидантом, который инактивирует агрессивные частицы кислорода, полученные из-за стрессов, курения, алкоголя, недосыпания.

3. Калий

В день нам нужно 3,5 г калия, в одном цитрусовом фрукте его находится около 0,3 г.

Этот элемент защищает от отечности, гипертензии, помогает удалять токсины и поддерживать кислотно-щелочной баланс.

Как цитрусовые помогают при похудении?

Лимоны

Многие начинают свой день с выпивания стакана теплой воды с лимоном сразу же после пробуждения, считая, что это оказывает положительное влияние на борьбу с несовершенствами тела. И это очень хороший выбор, так как лимон помогает ускорить метаболизм. Он незаменим в борьбе с токсинами, накопленными в организме. Специалисты утверждают, что стакан теплой воды с лимоном, учитывая сжатие желудка из-за лимонной кислоты, в некоторой степени подавляет аппетит. Кроме того, лимон предотвращает запоры и снижает всасывание сахаров.

Однако следует иметь в виду, что сам лимонный сок не приведет к потере лишних килограммов, а употребляемый в чрезмерных количествах, он может привести к повышенной кислотности.

Грейпфруты

Наверное, вы не раз слышали о волшебном действии грейпфрутовой диеты. Все потому что грейпфрут имеет множество лечебных и способствующих похудению свойств. Кроме содержания витамина C, грейпфрут является богатым источником бета-каротина, который снижает уровень холестерина и регулирует кровяное давление. Он также малокалориен (в 100 г только 50 ккал), ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жиры.

Мандарины

Мандарины, как и остальные цитрусовые, являются прекрасным источником витаминов. Однако они выделяются на фоне остальных фруктов содержанием нобилетинов (флавоноиды), которые помогают бороться с лишним весом, предотвращают развитие сахарного диабета 2 типа и атеросклероза. Мандарины улучшают состояние кожи, делают ее молодой и сияющей, укрепляют иммунную систему и задерживают процесс старения.

Апельсины

Австралийские ученые выяснили, что употребление одного апельсина в день может снизить риск развития рака полости рта, пищевода и желудочно-кишечного тракта. Апельсин содержит очень много воды, которая так важна в процессе вымывания токсинов из организма. Этот цитрусовый фрукт имеет не только очищающее действие, но и антицеллюлитное.

Помело

Это самый крупный плод из цитрусовых. От других цитрусовых этот фрукт отличается не только размерами, но и богатством питательных веществ и витаминов.

Ферменты, находящиеся в помело, ограничивают усвоение крахмала, снижают количество сахара, поступающего в кровь после приема пищи. В мякоти и кожице помело содержатся пектины — пищевые волокна, которые, заполняя желудок, усиливают чувство насыщения.

Рецепт коктейля из помело и ананаса для похудения

Коктейль из помело и ананаса — это идеальное предложение для людей, которые придерживаются диеты. Он не только увеличит чувство сытости, но и ускорит процесс обмена веществ благодаря пектинам, содержащимся в помело, и бромелайну, находящемуся в мякоти ананаса.

Ингредиенты:
• 1/2 ананаса;
• 1 помело;
• 3 кубика льда;
• 1/2 ломтика лимона и 3 листочка мяты для украшения.

Приготовление:

Помело и ананас очистьте, нарежьте кубиками, переложите в блендер с кубиками льда, смиксуйте. Вылейте коктейль в стакан, украсьте листочками мяты и половинкой ломтика лимона.

• Совет: если хотите сбросить больше 5 кг, чаще ешьте грейпфруты, помело и лимоны, чем апельсины и мандарины.

Читайте еще