Чем полезен сушеный ананас

Мы все привыкли употреблять ананас только в естественном виде. Поэтому мало кто знает о сушеных ананасах, которые обладают весьма приятным сладким вкусом и очень нравятся детям.

Их также частенько используют для приготовления различных лакомых десертов. Сушеные ананасы являются прекрасным заменителем конфет, печенья и прочих сладостей.

Из-за высокого содержания органических кислот, свежие плоды ананаса подходят не всем людям, а сушеные дольки здоровью особо не повредят.

Вяленые плоды ананаса – это полезный продукт, который востребован в кулинарии и диетическом питании. Они содержат в себе почти все те же витамины, минералы и полезные вещества которые содержатся в натуральном фрукте.

Польза сушеного фрукта

Сушеные дольки ананаса обогащают человеческий организм калием, железом, фосфором, цинком, магнием, кальцием и селеном.

В пищевых волокнах содержится белок, зола.

Углеводы находятся в виде полезных сахаридов.

Сушеный ананас содержит в себе витамины: А, С, РР, Е, В1, В2, В5, В6, В9.

Вяленые ананасы способствуют ускорению процессов пищеварения, выводят шлаки, являются профилактикой заболеваний печени, щитовидной железы, почек. Поэтому их употребление особенно полезно людям в зрелом и преклонном возрасте.

При регулярном применении ананаса нормализуется микрофлора ЖКТ, улучшается кровообращение, снимаются отеки, нормализуется водно-щелочной баланс, снижается вязкость крови и приходит в норму артериальное давление.

Несмотря на сушку, в ананасе остается вещество «бромелайн», активизирующий работу ферментов и который также участвует в расщеплении жиров. Что очень важно для желающих похудеть.

А еще употребление ананасовых снеков улучшает состояние кожи и волос.

Во время праздничных застолий и обильной трапезы помогает снимать симптомы переедания, быстро устраняет тяжесть в желудке.

Сушеные ананасы содержат клетчатку, которая быстро притупляет чувство голода и благотворно сказывается на пищеварении.

Читайте также:  А вы бы заменили конфеты на финики?

Имеется ли вред от сушеных фруктов?

Единственным недостатком такого вкусного сухофрукта может считаться его калорийность. Потому что в сушеном ананасе больше калорий чем в свежем. Но все равно данный сухофрукт менее вреден, чем различные кондитерские изделия.

Лишь чрезмерная любовь к сушеным ананасам и частое их употребление может привести к ожирению, испорченным зубам, язве желудка и сахарному диабету.

Но для этого человеку нужно съесть очень много сухофруктов, причем если делать это систематически.

Однако если соблюдать установленную норму и не злоупотреблять сушеными ананасами, вреда для организма никакого не будет, а пойдет лишь на пользу.

Главное — необходимо знать меру.

Читайте также