Каждый человек хоть раз в жизни пробовал бананы. Это всеми любимый и распространенный фрукт, хотя, в советское время в нашей стране его было очень трудно достать, и можно было увидеть только по телевизору. Мало кто знает, но банан по заключению ученых является ягодой, несмотря на то, что в нем нет семян.
Бананы очень полезны для человека, содержат в себе много витаминов и веществ которые благоприятно влияют на организм человека, однако, этот фрукт кроме пользы может принести вред.
Многие люди думают что бананы растут на деревьях, однако, это мнение является ошибочным, так как бананы вырастают в виде травы, которая может достигать до 8 метров в высоту.
Впервые бананы стали выращивать на Малайском архипелаге, потом туда начали приплывать мореплаватели из разных стран, так эта ягода распространилась во всем мире.
В некоторых странах, бананы употребляют не как угощение, а как основную еду, например гарнир. Банан можно жарить и запекать. Для продажи в дальние страны используют недозревшие бананы, так как это необходимое условие для транспортировки. В пути они дозревают, приобретают нужный цвет и вкус.
Наиболее распространены два вида бананов – бананы обычного размера, и миниатюрные бананы. Многие считают, что миниатюрные бананы вкусней и слаще, чем обычные, возможно по этой причине они продаются дороже.
Бананы любят влажный климат, поэтому они чаще всего выращиваются в Индии и Эквадоре. Благодаря этому фрукту, Индия и Эквадор получает ежегодно большую сумму прибыли от продаж.
Банан нравится не только людям, но и многим животным, его с удовольствием едят не только обезьяны, а также и многие хищники.
В состав бананов входят витамины Е, С, А, также бананы богаты пектином, клетчаткой, крахмалом, и другими питательными веществами.
Банан считается низкокалорийным продуктом, поэтому многие люди, которые сидят на диете, любят употреблять данный фрукт, к тому же банан не вызывает аллергию. Также, из-за большого содержания калия в банане, он полезен для нормальной работы сердца, оказывает благоприятное влияние на почки, потому что способствует выделению жидкости из организма, а следовательно, банан будет хорошим продуктом и для людей страдающих гипертонией.
Банан улучшает настроение и помогает справиться с депрессией, так как в нем содержится большое количество серотонина.
Многие врачи советуют людям страдающим гастритом и язвенной болезнью употреблять бананы как можно чаще, потому что банан обладает обволакивающим свойством. Некоторые даже считают, что бананом можно вылечить язву полностью, но это, если говорить откровенно, еще не доказано.
Интересно, что банан может помочь даже людям, пытающимся бросить курить. Он может упростить период отвыкания от сигарет. Известно, что даже у очень полезного продукта всегда есть и отрицательные стороны. Банан имеет ряд противопоказаний для некоторых категорий людей.
Категорически противопоказаны бананы для людей страдающих сахарным диабетом. Некоторые люди подвержены аллергическим реакциям на бананы, поэтому если у человека есть какие – либо реакции на этот фрукт, то не стоит им злоупотреблять, а лучше вообще отказаться от употребления данной ягоды.
Диетологи и врачи не рекомендуют бананы детям, младше 7 лет, так как бананы являются иностранными фруктами, и детский организм не привык к такому продукту.
Некоторые лекарства являются несовместимыми с бананами, такие как, таблетки для нормализации работы сердца, поэтому если человек употребляет эти препараты, то бананы ему настоятельно не рекомендуются.
Меры предосторожности при покупке бананов:
Не стоит покупать бананы если они имеют серый оттенок кожуры, так как это говорит о том, что банан был переохлажден.
Не стоит пугаться коричневых пятен, так как это не всегда говорит о том что продукт плохой, чаще всего он просто доспевший и имеет сладкий вкусный цвет.
Более пяти дней хранить бананы не рекомендуется, они начинают портиться и терять полезные вещества.
