Целитель цикорий

В середине лета на лугах, полях, вдоль дорог и на лесных полянах распускаются нежно голубые цветы на длинных прямостоящих стеблях.

Это радуется солнцу цикорий.

Солнце стоит в зените лета и на улице устанавливается жаркая пора. Но засуха цикорию, не страшна!

Он цветёт и не увядает в самые сильные посуши, когда вся остальная трава жухнет и увядает. В народе, поэтому цикорий прозывают Солнцевой травой.

Всего в мире существует двенадцать видов цикория, четыре из них произрастают в средней полосе и только два вида используется человеком. Это цикорий обыкновенный и цикорий салатный (эндивий).

Эндивий выращивают для добычи спирта из корней и приготовления салатов из сочных листьев, богатых полезными для организма элементами (фосфором, железом, серой).

Цикорий обыкновенный имеет более широкое применение в фармацевтике, пищевом производстве, животноводческой сфере, пчеловодстве.

Полезные свойства

Целебные свойства цикория известны человечеству с незапамятных времён.

Чай из корнеплодов цикория прекращает воспалительные процессы слизистых тканей желудка, толстого и тонкого кишечника.

Он улучшает отток желчи и мочи при этом исцеляет организм от холецистита и почечных хворей.

Помогает восстановить нормальную работу щитовидки и поджелудочных желез тем самым восстанавливает и нормализует работу гормональной системы организма в целом.

Свежевыжатый сок цикория в сочетании с молоком исцеляет организм от анемии и приводит в равновесие нервную систему.

В сочетании с соком моркови и петрушки способствует улучшению зрения.

Сок цикория улучшает обмен веществ организма, тем самым способствует исцелению от диатеза, разного рода высыпаний кожи, фурункулов.

Состав:

• Углеводы
• Жиры
• Белки

• Волокна
• Вода
• Сахар

Витамины:

• А
• Е
• К
• С
• В1
• В2
• В5
• В6
• В9
• РР
• В4

Макро- и микроэлементы:

• Калий
• Кальций
• Магний
• Натрий
• Фосфор
• Железо
• Марганец
• Медь
• Селен
• Цинк

Противопоказания

1. Индивидуальная непереносимость.
2. При варикозной расширение вен.
3. При хроническом бронхите.
4. Астма.
5. Язва желудка.

Поэтому если вы хотите использовать данное растение для лечения заболеваний, то сначала проконсультируйтесь с врачом.