Энсета (абиссинский банан) — чрезвычайно полезное растение юга Эфиопии, из которого порой состоят целые рощи. Листьями этого растения покрываются хижины, из разрезанных на ленты листьев плетут циновки. Из волокон ствола и стеблей делают веревки, корзины, одежду. Сердцевину ствола и корневища сушат на солнце и растирают в муку, из которой пекут лепешки.
Энсета — основной источник крахмала в Эфиопии, его добывают из корней (клубней) растения.
«Абиссинский банан» растет в больших количествах в тропиках, где есть много солнца и влаги, отсутствует тень. Мощный ложный ствол банана сформирован основаниями листьев, они переплетаются между собой, создавая многослойную трубу, пустую изнутри.
Растение имеет крепкое корневище и укороченный стебель, похожий на клумбу. Декоративность подчеркивают веслообразные листья в длину несколько метров и от 0,5 до 1 м в ширину.
Имеются не только десертные, но и декоративные сорта абиссинского банана. Как декоративное растение выращивается – энсета вздутая.
Ухоженное экзотическое растение имеет привлекательный внешний вид. «Абиссинский банан» является оптимальным решением для квартиры и дома, с его помощью можно дополнить интерьер помещения и привнести в него нотку экзотики.
Растение растет в максимально короткие сроки. В природных условиях в возрасте одного года высота растения может достигать 5-10 м, в горшке этот процесс будет протекать медленнее.
Отдельного внимания заслуживают декоративные листы, имеющие необычную форму. Нижняя часть листа имеет красноватый оттенок..