Хмель обыкновенный называют также диким виноградом, хмелиной, горкачем, цвилью. Это прекрасная, мощная лиана, способная украсить заборы, арки и столбы.
Как заготовить впрок
Позаботиться о заготовке шишек хмеля стоит в первой половине осени. В этот отрезок времени они делаются светлее и источают тонкий аромат. Шишки сушат в проветриваемых комнатах либо в тенистом местечке, в нежарком температурном режиме.
Использование в пивоварении, кулинарии и других отраслях
Пивоварам хмель помогает в сбраживании сусла, а хлебопёкам в приготовлении заквасок.
С шишками хмеля готовят маринад для шашлыка, их кладут в разные блюда из мяса и консервацию.
В старину им красили текстильные материи. Современными художниками также используются краски на основе хмеля.
Полезное воздействие
Вещества, содержащиеся в хмеле имеют противовоспалительный, болеутоляющий, мочегонный и тонизирующий эффект, усиливают аппетит. Настой из него лечит нарушения сна, помогает справиться с дерматитами, неврозами, гастритом, болезнями мочевого и желчного пузыря.
Секреты старинных травников
Шишки растения богаты компонентами, помогающими успокоить нервы. Этим объясняется расслабляющий эффект пива. В валокордине содержится экстракт хмеля.
Хмель — источник фитоэстрогенов, аналогов женских гормонов. Их применяют для препаратов, помогающих при климаксе. Хмель часто включают в состав фитосборов для женщин. Компрессы с отваром шишек хмеля прикладывают к области груди. Хмель кладут в мази для участка декольте.
Советы косметологов
Шишки растения являются кладезем ценных веществ: витамины группы В, аминокислоты, железо, дубильные вещества и смолы. Это растительное сырьё служит превосходным противовоспалительным средством. Принимая целебные ванны с хмелем возможно укрепить нервы и подлечить сыпь на коже.
Эфирные масла хмеля используют в парфюмерии. Из них изготавливают средства по уходу за проблемной кожей.
Натуральный ополаскиватель и ускоритель роста волос
Отвар хмеля улучшает и ускоряет рост волос, служит отличным укрепляющим средством. Кроме отвара из шишек, отличный эффект даёт масло хмеля, которое пьют — от этого быстрее растут волосы. Масло используют для маски, которая укрепляет корни волос, ускоряет их рост. При перхоти масло вместе с ланолином равномерно наносят на кожу головы. После получаса «маски», перхоть вычёсывают гребешком. Действовать надо крайне осторожно, чтоб не поранить нежную кожу.
В розничной сети продают различные виды импортной и отечественной продукции для мытья волос с хмелем.
Вредное воздействие
Фитопрепараты из хмеля противопоказаны беременным. Передозировка грозит тошнотой, рвотой, головной болью, усталостью и упадком сил.
Растение активно скапливает токсины, оно вбирает в себя соли тяжелых металлов из воды, почвы и воздуха. Поблизости от транспортных магистралей и промышленных предприятий лечебное сырье собирать нельзя. Шишки хмеля — релаксант, его бесконтрольное применение наносит вред нервной системе. Лучше использовать готовые фитосборы с хмелем и консультироваться с врачом, перед тем, как употреблять хмель.
Если продолжительное время дышать ароматом хмеля, могут появиться головная боль, головокружение и рвота. Пыльца хмеля вызывает аллергические реакции с нечёткими симптомами: насморк, покраснение глаз.
