Как выбрать мясорубку

У каждой хозяйки, заботящейся о вкусном и правильном питании своей семьи, в кухонном арсенале есть мясорубка. Приготовление фарша дома займет у вас немного времени, если знать советы как выбрать мясорубку. Сначала следует определиться какой вид мясорубки будет для вас удобен в использовании. В кухонном обиходе распространены два вида: механическая и электрическая.

Материал, из которого изготавливают ручную мясорубку – это чугун или алюминий. Такие мясорубки славятся долговечностью и неприхотливости в уходе. Именно поэтому они сохранились у многих и до сих пор пригодны к использованию. Как выбрать ручную мясорубку — это вопрос, не требующий подробных советов, так как материал из которого она изготовлена прочный и не требует особых усилий в уходе.

Что касается второго вида мясорубок, то в данном вопросе не обойтись без правильных советов. На что необходимо обратить пристальное внимание при покупке электромясорубки?

1. Корпус мясорубки и ее составные части

Современные электромясорубки имеют пластиковый корпус, внутри которого находят нержавеющие составные части. К ним относятся: шенковой вал, нож, решетка, ручка и присоски, с помощью которых мясорубка крепится к рабочей поверхности. Ножи и решетки – основные составляющие мясорубки, так как от их качества и удобства зависит длительность эксплуатации. Лучше остановить свой выбор на электромясорубке с несколькими видами ножей, которые позволяют тщательно размельчать продукты и не требуют частой заточки. Следует покупать мясорубку с тремя видами решеток диаметром от 3 до 8 мм для разного вида помола продуктов.

2. Мощность

От мощности электромясорубки зависит качество и скорость перемалываемого продукта. Мощность может варьироваться от 400 до 2000 Вт. Необходимо определиться с какой целью вы покупаете мясорубку. Если для нечастого использования и перемалывания небольшого количества мяса, то лучше выбрать мощность от 700 до 1000 Вт. Чем больше мощность электромясорубки, тем дороже ее цена.

3. Режимы работы и функциональность

Все зависит от ваших предпочтений и той цены, за которую вы готовы приобрести этот кухонный агрегат. Современные электромясорубки способны выполнять множество функций: перемалывать, выжимать сок, натирать овощи и даже взбивать тесто. Для этого используются разные виды насадок, которые делают электомясорубку многофункциональным предметом кухонного обихода. Оптимальным считается два –три вида насадок. Также обратите внимание на функцию «реверс», то есть способность ножа вращаться в обратную сторону. Это позволит вам с легкостью избавляться от оставшихся мясных волокон после перемолки продукта.

Поделиться с друзьями
Дары природы.су
Добавить комментарий