Княженика — что за ягода и чем полезна?

Ягоды

Ягода княженика где растет

Княженика — это лечебное растение, которое растет на Дальнем Востоке и в Сибири. Также оно широко распространено в США и странах Европы.

Его ягоды и листья обладают полезными свойствами, и по этой причине используются при приготовлении настоек и отваров в народной медицине.

По внешнему виду княженика похожа на малину, но ее главное отличие от нее заключается в биоактивных свойствах.

Княженика описание

Ягода относится к группе многолетних растений, которые обладают внушительной корневой системой. Она может прорастать вглубь земли на 30 см.

Стебли у основания имеют чешуйки. Растение относится к двудомным.

Цветки обычно одиночные, но иногда располагаются по несколько штук на стебле. Они имеют насыщенный розовый оттенок. У них имеется по 20 пестиков и тычинок, в некоторых случаях — больше.

Княженика - что за ягода  и чем полезна?
цветок княженики

Польза княженики

Современные ученые продолжают изучать химический состав растения. В нем содержится множество микроэлементов, которые приносят пользу организму. В ягодах присутствуют:

• эфирные масла;

• дубильные вещества;

• антоцианы;

• яблочная и лимонная кислоты;

• флавоноиды;

• витамин С;

• углеводы;

• фруктоза и глюкоза.

Листья растения также применяются в народной медицине для приготовления отваров. В них содержатся те же микроэлементы, что и в плодах. Они богаты еще и сапонинами — соединениями, оздоравливающими организм на клеточном уровне.

Употреблять ягоду могут взрослые и дети, так как она положительно влияет на здоровье. Она имеет приятный вкус и аромат. Рекомендуется есть плоды во время воспалительных патологий. За счет входящих в них элементов ягоды устраняют симптоматику болезни. Растение рекомендуется еще и в случае, когда понижен гемоглобин или существует риск анемии. При помощи Княженики можно лечить заболевания пищеварительного тракта. Прочие заболевания, при которых ее полезно есть:

• ревматизм;

• патология почек;

• цинга;

• авитаминоз.

Княженика используется для лечения ангины, кашля, бронхита, фарингита. Также приготовленным на ее основе отваром можно полоскать полость рта при стоматите. Она укрепляет иммунитет. В переработанном виде ее применение рекомендовано для снятия воспалительных явлений. Свежая княженика улучшает перистальтику при запорах.

Как выглядит ягода княженика фото

Княженика - что за ягода  и чем полезна?
княженика фото

Народные средства на основе растения

Можно принимать отвар ягод внутрь вместо чая, а также использовать в косметологических процедурах, так как экстракт растения хорошо действует на состояние кожных покровов.

Его используют при лечении:

• крапивницы;

• дерматита;

• порезов;

• диатеза.

Основные полезные свойства растения следующие:

• тонизирующее;

• укрепляющее;

• противоанемическое;

• мочегонное;

• противовоспалительное.

Но не стоит при заболеваниях лечиться только ягодами и листьями княженики. При серьезной патологии растение используется только в качестве компонента комплексной терапии.

Интересное о княженике

Листья княженики могут заменить подорожник. С их помощью дезинфицируют рану, вытягивают из нее гной и ускоряют заживление.

Растение плодоносит все лето. Листья рекомендуют собирать в июне-июле, а плоды — в августе.

Измельченные ягоды прикладывают на очаги крапивницы, которая возникает у детей при аллергии.

В Древней Руси пытались разводить княженику. Кустики, которые приносили из леса, сажали на своих огородах. Но ее урожайность только уменьшилась. Об этом говорил русский селекционер и биолог Иван Мичурин. Он отмечал, что если бы садоводам удалось сделать арктическую малину более продуктивной и приспособленной к их культуре, это стало бы огромным завоеванием.

Вред и противопоказания

Княженика — это культура, которая не имеет противопоказаний и не наносит вред здоровью. Но употреблять ее нельзя, если у человека имеется повышенная чувствительность к ягодам, так как это приведет к неблагоприятным последствиям. Могут появиться пятна на коже, зуд и другие признаки аллергии.

Сократить количество ягод необходимо людям, которые страдают сахарным диабетом второго типа. Это обусловлено тем, что в плодах присутствует много сахарозы и фруктозы.

Несмотря на всю пользу растения, не рекомендовано есть его много.

Употреблять княженику можно в любом виде. Из нее получается вкусное варенье. Также готовят из растения сок, компоты. Можно есть плоды в свежем виде или заморозить их, а после использовать их для приготовления разных блюд.