Фасоль употребляют почти все люди. При этом бобы достаточно просто вырастить на дачных участках. Но мало кто знает о полезных и вредных свойствах этого растения. Ввиду того что фасоль имеет слишком много белка, он может заменять мясо. Наверно, это самое приятное преимущество, особенно для вегетарианцев. Но несмотря на такое количество белка, в нем присутствует еще множество других витамин и других веществ, которые способны принести пользу организму.
Состав
Фасоль способна сочетать в себе множество белков и различных витаминов. При этом все содержащие полезно для организма. Весь витаминный комплекс является необходимым для человека. В состав такого растения входит достаточно много компонентов. Одними из них являются: тиамин; витамин Е; пектин; аминокислоты; аскорбиновая кислота; минералы, которые используются в БАДах.
Польза
Фасоль способна разносторонне помогать человеку в лечении его болезней. В первую очередь бобы способствуют наилучшему пищеварению. Благодаря его составу, кишечник человека подвергается очистки от вредных продуктов питания. При этом фасоль образовывает здоровую микрофлору.
При сахарном диабете, либо при повышенном холестерине в крови, фасоль сможет вернуть все показатели в норму. Поэтому таким людям врачи рекомендуют включать в рацион такие бобовые продукты. Но при этом гемоглобин повышается. Поэтому по крови быстрее переносятся вещества, которые влияют на показатели сахара в организме. Фасоль предотвращает образование тромбов в сосудах.
При высоком или низком давлении, употреблять фасоль можно и даже нужно. Дело в том, что в свойства бобов входит нормализация кровяного давления. Человек не только улучшает работу в организме, но повышает уровень своего самочувствия. При стрессах фасоль позволяет не давать большую нагрузку на сердце. Врачи выдвинули такой факт, что если употреблять фасоль ежедневно, то риски инфарктов и инсультов уменьшаются на целых 85 процентов.
Фасоль можно применять для масок. Бобы улучшают состояние кожи лица и способствуют избавлению от морщин. При этом, если кожа сухая, она напитывается необходимыми минералами и витаминами. А также фасоль способствует нормализации состояния ногтей и зубов.
При употреблении фасоли можно быть уверенным в том, что процент появления камней в почках уменьшается. Дело в том, что в состав входят такие вещества, которые очищают мочеиспускательную систему. Но стоит помнить, что фасоль имеет мочегонный эффект. Отсюда могут быть противопоказания в применении. В данном употреблении важна консультация со специалистом. Для женщин фасоль может стать помощником в то время, когда происходит гормональный сбой в организме. Особенно во время беременности, климаксе, переходном возрасте женщине рекомендуется употреблять такое растение, чтобы нормализовать состояние.
Вред
Несмотря на то, что фасоль хорошо влияет на пищеварение, но при проблемах с желудком лучше не употреблять ее. А также если имеются сердечные проблемы и болезни, то также вредно включать в рацион питания фасолевый продукт. При этом детям можно давать в употребление фасоль, но только в том случае, если возраст достиг уже двух лет.
Ни для кого не секрет, что фасоль вызывает излишнее газообразование и диарею. Таким образом, организм реагирует на очищение кишечника от излишних шлаков и ненужных продуктов. Чтобы избежать таких последствий, можно употреблять фасоль вместе с укропом, а также если заранее ее замочить.
Важно помнить, что нельзя употреблять фасоль в сыром виде, это приводит к ухудшению пищеварения. При этом не стоит увлекаться такой пищей и употреблять ее в ежедневном рационе питания. Чтобы не возникло раздражение слизистой от компонентов, содержащихся в фасоли, нужно пить больше жидкости после употребления бобов.