Шрот из расторопши по физическим показателям это шелуха, которая остается в результате обработки семян растения. Семена должны быть до конца созревшими. Из них выдавливают масло путем холодного отжима, в итоге в полученной шелухе остается 3% жира. Фактически шрот расторопши получается после повторной переработки полученного жмыха и используется в лечебных и косметических целях.
Когда вы покупаете себе этот растительный препарат, нужно понимать, что пользу вам принесет только качественно сделанный продукт. Поэтому покупайте его в тех местах, которым доверяете. Сам порошок должен быть серого или коричневого цвета.
Состав
Пищевая ценность на 100 г:
- Белки 17,4 г
- Жиры 10,9 г
- Углеводы 8,5 г
- Клетчатка 27,38 г
Калорийность 202 ккал.
Витамины:
- В-каротин 1,83 мг
- В1 1,4 мг
- В2 1,34 мг
- Е 47 мг
Макроэлементы:
- Кальций 11200 мг
- Магний 3516 мг
- Фосфор 9600 мг
Микроэлементы:
- Железо 145,7 мг
- Цинк 15,7 мг
Польза
Основную помощь шрот из расторопши оказывает печени. Благодаря наличию в составе силимарина, сильнейшего флаволигнана, препарат является помощником и в защите печени от токсинов, и в уменьшении скорости рост фиброзной ткани, и даже в восстановлении клеток печени.
Шрот помогает восстановить печень и нивелировать последствия интоксикаций, вызванных алкоголем, никотином и вдыханием вредных для организма веществ. Уже спустя пару недель после начала приема препарата, клетки печени начинают лучше работать и останавливается процесс их разрушения.
Еще расторопша облегчает работу желчного пузыря, так как помогает выводить желчь из организма. Очищает организм от всего ему не нужного, например от веществ, которые появляются в нем из-за радиационных облучений, часто используемых при лечении раковых заболеваний.
Из-за высокого процента в составе клетчатки, расторопша не только убирает сильный аппетит, но и помогает работе кишечника, решая такую проблему, как запоры. Кишечник начинает работать по часам. А благодаря высокому содержанию белка, шрот из растения может использоваться в питании теми людьми, кто хочет сбросить лишний вес.
Шрот расторопши можно использовать и в лечении серьезных болезней и для профилактики. Что касается болезней, то прямые показания это наличие цирроза любой степени, холецистита, гепатита, недугов поджелудочной.
Если вы отравились или приняли большое количество лекарств, то вам тоже поможет этот препарат.
Что касается профилактики, то можно принимать расторопшу, если знаете, что приближается застолье с большим количеством угощений, а также, если вы принимаете много лекарств и хотите защитить себя от отравления ими. От токсинов и аллергенов вас тоже может защитить это удивительное средство.
Вред
Из-за способности провоцировать движение камней и возможную закупорку ими протоков, шрот расторопши не рекомендуется употреблять людям с камнями в желчном пузыре.
Будьте внимательны, если вы страдаете от легочными недугов, а в особенности астмой, без рекомендации от врача вам нельзя использовать данный растительный препарат. Были случаи с отеком гортани и одышкой при применении.
При аллергии или индивидуальной непереносимости также надо исключить расторопшу. Признаками аллергии могут быть боли в животе и жидкий стул после употребления.
Беременным и в период лактации без разрешения врача нельзя применять шрот расторопши. А также его нельзя детям до 3 лет, после 3 лет только по рецепту врача.
Если у вас нет прямых противопоказаний, перечисленных выше, то продукт не вызовет никаких серьезных проблем, даже если принимать его в течение длительного времени.
