Петрушка — кладовая здоровья…
Петрушка — ароматное растение, широко использующееся в качестве приправы и средства для украшения самых различных блюд – от запеченного мяса до десертов и коктейлей. Она […читать]
Овощи
Не спешите выкидывать ростки картофеля, они полезны!
Картошка продолжает удивлять нас своими уникальными полезными свойствами. Мы любим этот продукт за его кулинарные возможности. Плотный обед из картошки – это не все радости, […читать]
Чем полезен маринованный острый перец?
Потребление острой пищи – дело вкуса. Кто-то без специй и приправ вполне спокойно обходится, а кому-то такие гастрономические прелести реальность каждого застолья. Есть и овощи, […читать]
Полезна ли консервированная фасоль?
Консервация продуктов растительного происхождения – это оптимальный вариант, чтобы употреблять их в пищу круглый год, извлекая пользу и насыщая свой организм витаминами. Многие продукты относятся […читать]
Чем полезна пекинская капуста?
С открытием границы и в дальнейшем появлением супермаркетов, в нашей стране расширился ассортимент продуктов, в том числе растительного происхождения. Прилавки удивляют разнообразием ассортимента. И если […читать]
Полезен ли вареный картофель
Один из самых любимых пищевых продуктов во многих странах мира – картофель. Этот овощ – корнеплод многолетнего травянистого растения, семейства Паслёновые. Ещё Пётр I сделал […читать]
Чем полезны чесночные стрелки?
Всем известно, что чеснок – очень полезный продукт. Он появился ещё в прежние времена. И когда состав его не был известен и обнародован, его уже […читать]
Тыква — готовить просто есть вкусно
Тыква сделала огромную карьеру в нашей традиционной кухне. Когда листья опадают с деревьев, холодно и идет дождь, начинается настоящая мода на этот овощ. Помимо американской […читать]
Черная редька с медом от кашля и не только… (+ рецепт)
Многие натуральные природные средства народной медицины имеют такие глубокие источники, что в лишней рекламе не нуждаются. На протяжении многих веков, они служат эффективным методом против […читать]
Печеный лук вместо лекарств
«Век живи – век учись», гласит народная мудрость. Действительно, сегодня очень много информации, которая льётся потоком на нас со всех сторон. В этом, конечно, множество […читать]
Бамия: что это за овощ и в чём польза?
Бамия – довольно интересный овощ из семейства Мальвовых. Небольшие стручки можно активно использовать в кулинарии. Блюда с бамией становятся оригинальнее и вкуснее. Кроме того, заслуживают […читать]
Кому полезна тыква?
Этот овощ был превращён в сказке «Золушка» в карету. На глазах зрителя небольших размеров тыква увеличивается за мгновение. Но не только в сказке встречаются такие […читать]
Правда ли, что нельзя есть огурцы и помидоры вместе?
Какие салаты являются самыми менталитетными для обывателей нашего постсоветского пространства – оливье, винегрет и салат из огурцов и помидоров. Во времена СССР, когда не было […читать]
10 серьезных причин есть больше морковки
Многим еще с детских лет не очень нравится вкус моркови. Но важно всем знать, что данный овощ является крайне полезным во многих отношениях, включая профилактику […читать]
Чем полезны маринованные баклажаны?
Овощи – обязательный компонент ежедневного рациона питания. Они богаты витаминами и клетчаткой, содержат много пищевых волокон и мало калорий. Одним из любимых растительных продуктов для […читать]
Почему корейские медики рекомендуют острый перец и чеснок?
С давних времен в Корее принято употреблять в пищу острый красный перец, так как он оказывает положительное влияние на многие органы человеческого организма. Представители медицины […читать]
Кто ест редьку, тот болеет редко
Народную пословицу: «Надоел, хуже горькой редьки», слышали многие. Чем же так не угодила редька? За что её в таком негативном свете, включили в народный фольклор? […читать]
Узнайте о полезных свойствах рукколы
Здоровое питание – это сбалансированное составление своего ежедневного меню. Сегодня очень большое внимание уделяется теме правильного питания. Общественность спорит о пользе или вреде тех, или […читать]
Полезен ли маринованный чеснок? (+рецепт)
Чеснок – уместная приправа ко многим блюдам. Его добавляют в супы и консервацию, используют в салатах и соусах, кладут в маринады для мяса. Овощ с […читать]
Полезна ли морковь по корейски или морковь-ча?
Теперь, уже на нашем постсоветском пространстве, навряд ли можно встретить человека, который не знал бы, что такое морковь-ча. Когда-то, это экзотическое блюдо нам не было […читать]
