Зеленая часть укропа используется как приправа, придающая блюдам пряность и особенный вкус. Применяется она и в консервации, приготовлении маринадов. Эфирное масло укропа используется в создании парфюмерных композиций, для лечения ряда болезней. Сегодня же мы узнаем, какими лечебными свойствами обладают семена растения, раскроем противопоказания.
Польза
Плоды укропа обогащают организм витаминами (ретинол, группа В — В1, В2, В6, В9, аскорбиновая кислота, РР), ценными для здоровья элементами (K, Na, Mg, P, Ca, Fe, Mn, Se, Cu), аминокислотами, сахарами, фитостеролами, жирными кислотами — насыщенными и ненасыщенными. Содержат семена клетчатку, фитонциды, гликозиды.
Такой состав дает семечкам следующие полезные свойства:
• усиление потоотделения, мочегонный эффект, что позволяет снизить температуру, избавиться от отечности, нормализовать баланс воды и солей при употреблении средств с семенами в составе;
• присутствует слабительное действие, помогающее в очищении от шлаков и других вредных веществ, что актуально при склонности к застойным процессам в кишечнике;
• благодаря содержанию витамина В6 семечки делают функционирование нервной системы стабильным, устраняют проблемы с засыпанием, хроническую усталость;
• нормализуют ритм сердца, приводят в норму показатели давления, расширяют кровеносные сосуды, улучшают кровообращение;
• при инфекциях вирусной или бактериальной природы помогают уменьшить вязкость мокроты и вывести ее из легких, а также препятствуют размножению микробов и бактерий;
• отвары из семян укропа имеют свойство увеличивать количество грудного молока при естественном вскармливании, насыщают его витаминами;
• ускоряют обменные процессы, в том числе пищеварение, стимулирует выработку желудочного сока, увеличивая аппетит.
Семя укропа избавляет организм от токсических веществ, которые накапливаются в процессе его работы. Благодаря этому очищается от воспалений кожа, а также снимаются болевые ощущения во время менструации, уменьшаются симптомы, сопровождающие менопаузу. Для этих целей из семян укропа делают настойки, масла, крема, отвары и другие средства.
Укропные семена часто применяются для лечения гипертонии, быстро купируют резкие скачки давления. Помогают они при воспалительных процессах в органах выделительной системы (почках, мочевом пузыре, уретре). При помощи лекарств с семенами можно вывести песок из почек, устранить запоры.
На гиперактивных детей, страдающих повышенной возбудимостью и имеющих проблемы со сном, семена укропа действуют как успокоительное, а также помогают пищеварению младенца, уменьшают боль в животе. С их помощью можно изменить микрофлору кишечника в лучшую сторону, остановить процессы гниения, увеличить скорость метаболизма, избавиться от паразитов. Средствами на основе семян лечат повышенное газообразование, низкую кислотность желудка и сопровождающий ее гастрит.
Противопоказания
• не стоит использовать семена укропа при гипотонии, это понизит давление и усугубит состояние, могут появиться головокружение, мигрень, ощущение тошноты;
• откажитесь от укропа при наличии индивидуальной реакции (ориентируйтесь на появление слабости, аллергических высыпаний, ослабление зрительной функции);
• не следует принимать средства с семенами, если имеются крупные камни в мочевыводящих органах, желчном пузыре и протоках;
• отказаться от употребления укропа и семян следует в третьем триместре беременности.
Если внимательно отнестись к противопоказаниям и не заниматься самолечением, предварительно посоветовавшись с врачом насчет необходимости, дозировки и длительности лечения семенами укропа, то можно решить широкий спектр проблем со здоровьем и работой внутренних органов.
