Лекарственные растения

Сокровище острова Хиос. Чем полезна греческая мастика?

07.12.2018 0

Существует много сортов фисташковых деревьев, растущих на территории Средиземноморья, но именно на греческом острове Хиос сконцентрировано производство греческой мастики благодаря отличным условиям для роста мастиковой […читать]

Чернушка (черный тмин) — самый мощный усилитель иммунитета

04.12.2018 0

У этого травянистого однолетника, культивируемого в качестве весьма популярной приправы, много названий: черный тмин, римский кориандр, сейдана, калинджи, чернушка посевная, нигелла. Ботаническая характеристика Относится к […читать]

Фрукты

Чем полезна алыча?

08.12.2018 0

Она же: алыча растопыренная, вишневидная и другие не менее поэтичные названия! Происхождение слова рассматривали такие специалисты, как М. Фасмер и В. Даль. В переводе с […читать]

Что такое китайский финик унаби? Полезен ли он?

01.12.2018 0

Унаби – растение, принадлежащее к семейству крушиновых, имеет несколько названий — зизифус настоящий, китайский финик, китайская ююба. Его точное естественное распределение неопределенно из-за обширного культивирования, […читать]

Овощи

Были мы зелёные, стали мы солёные… Чем полезны соленые огурцы и рассол?

08.12.2018 0

Огуречный рассол и соленые огурцы издревле применялись предками как средство народной медицины. Особенно полезным считался рассол, в котором огурцы хранились на протяжение всей зимы. Все […читать]

Лук — целитель от ста недуг

08.12.2018 0

Никакая национальная кухня не обходится без этого овоща, который используется практически во всех блюдах, придавая им особый привкус и сочность. Уникальность этого растительного продукта и […читать]

Напитки

Целительная сила чая из саган дайля

01.12.2018 0

Если вам необходимо быть бодрым на протяжении всего дня – необязательно постоянно пить кофе. Знакомьтесь — саган дайля! «Многоликий» кустарник У этого удивительного растения много наименований. […читать]

Пейте чай на здоровье!

04.11.2018 0

Чай универсален, в зависимости от сезона его можно употреблять в холодном либо горячем виде. Чай не только освежает и утоляет жажду, но и приносит пользу […читать]