Можно ли похудеть, поедая капусту? Конечно, но и не только. Капуста одновременно детоксифицирует и питает. С ее помощью можно избавиться от токсинов, получить витамины и минералы. Хотя капустная диета довольно однообразна, стоит с ней ознакомиться. Длится она недолго, но может отлично подготовить тело для дальнейшего разумного похудения.
Характер диеты
Капустная диета является моно-питательной и очень монотонной, но не очень ограничивающей. Это правда, что во время нее нельзя употреблять сладости, закуски, алкоголь, углеводы и жирные продукты. Однако и от голода никто страдать не будет.
Капустный суп, являющийся ее основой, богат клетчаткой и питательными веществами. Кроме того, можно есть его без ограничений всегда, когда испытываешь чувство голода. Она длится всего семь дней – это достаточно долго, чтобы сбросить 3-7 килограммов, и в то же время достаточно коротко, чтобы тело не пострадало из-за отсутствия ингредиентов.
В капустной диете нет жира, она исключает молочные продукты (за исключением обезжиренного молока) и значительно снижает потребление углеводов (в отдельные дни можно есть только небольшое количество риса, картофеля и бананов). В дополнение к супу можно есть свежие овощи и изредка фрукты.
Такой подбор продуктов направлен не только на уменьшение веса и жира, но и на очищение организма, и подготовку его к изменениям привычек в еде.
Капуста для похудения и очищения
1. Капуста очищает от токсинов. Помогает избавиться от остаточной пищи в кишечнике и удалить из организма яды, которые мы поглощаем вместе с высоко обработанной пищей, стимуляторами и загрязненным воздухом. Благодаря регулярному употреблению капусты появляется шанс сохранить тело в форме и позаботиться о красивой внешности. В этом отношении капуста — феноменальное растение, которое помогает похудеть, очистится, одновременно питая организм.
2. В ее листьях хранятся необходимые витамины и минеральные соли. Витамин С преобладает, но и содержание других витаминов: А, Е, К, группы В — также значимо.
3. Капуста является источником таких микроэлементов, как омолаживающая и очищающая сера и важный для водно-электролитного баланса калий.
4. Слабительные свойства капусты известны в течение длительного времени. Чтобы убедиться в них, достаточно использовать капусту только как дополнение к еде. Отварная, сырая или маринованная, она стимулирует перистальтические движения кишечника, повышает метаболизм.
5. Обеспечивает клетчаткой, которая насыщает, устраняя чувство голода.
Капустный суп
Доступные рецепты для диетического капустного супа могут варьироваться в зависимости от источника, из которого мы получаем информацию о диете. Некоторые, например, говорят, что вместо свежих помидоров можно использовать томаты из банки и даже томатное пюре. Другие говорят о добавлении двух морковок.
В поисках идеального рецепта можно встретить предложение о замене двух зеленых перцев на один желтый и один красный, что, безусловно, сделает блюдо аппетитнее (с таким однообразным меню это имеет большое значение!). Такие отклонения не должны влиять на эффективность диеты, но чем ближе к самым простым и более натуральным ингредиентам, тем лучше.
Если вы действительно рассчитываете на обещанную потерю веса, не добавляйте бульонные кубики в суп и не обжаривайте овощи на сковороде. Хотя такие рецепты можно встретить интернете, все же они определенно увеличивают содержание калорий в еде, не говоря уже о том, что бульонные кубики не являются одними из самых здоровых пищевых добавок.
